こんな方におススメ！
・とにかく可愛いものが好き！
アイシングもやってみたいし
お菓子作りも興味ある♡
・レッスンに行ってみたいけど
メニューが色々とあって…
まずはどれから始めたら
いいですか?
・アイシング体験はしたことある！
でもあの時はすぐ終わっちゃって
よくわかんなかったんだよなぁ…
もう一度じっくりやってみたい！
レッスンで作れるのはこちら♪
基本のディアマンクッキー
バターのあれこれ知っていますか？
製菓理論を交え
本当に美味しいクッキーの作り方を
お伝えします♡
直線の書き方を学ぶ
アイシングクッキーの基本は
まっすぐな線を書くことから！
コルネの持ち方から角度まで
ゆっくりやってみましょう
曲線の書き方を学ぶ
直線が書けるようになったら
曲線にチャレンジ！
短い曲線を書くとき
長い曲線を書くとき
それぞれのポイントをお伝えします
開催日時
【10月】
10/11 (金) 🈵
今すぐ予約する
お名前と
ご希望のレッスン日をお知らせください。
■レッスン時間
10時～13時半
ティータイム込み
終了時間は多少前後することがあります
お時間に余裕をもって
お越しください
■レッスン料金
４５００円
・初めましての方はお振込みをお願いいたします
・体験会やおうちレッスンに参加したことがある方は
当日現金OK
■持ち物
・エプロン
・持ち帰り用のタッパーはプレゼントいたします♡
・マチのある袋をお持ちください
■レッスン内容
ディアマンクッキー12枚
（ラッピング体験もできます）
アイシングクッキー2枚
バターにお砂糖を混ぜるところから
体験できます
生地を冷やしている間に
アイシング体験
アイシングを乾かしている間に
クッキーを焼いて
試食＆ラッピング
最後にくまちゃんの目をかいて
完成です！
■使用材料
【クッキー】バター、粉糖、全卵、小麦粉、
アーモンドパウダー、塩
【クリーム】オリゴ糖入り粉糖、
乾燥卵白(加熱処理済)、食用色素
アレルギーをお持ちの方は
十分に注意してお召し上がりください。
■アクセス
東武東上線上板橋駅徒歩10分
ご予約確定後駅からの道案内を
お送りします
講師紹介
1982年東京都北区生まれ
2boys mom
パティシエ歴5年、製菓学校講師歴5年
結婚＆出産後、転勤
仙台6年、郡山2年、板橋にきて4年目
各先生方のオンラインレッスンで
アイシング技術を習得
製菓理論が学べるクッキー缶レッスン
開講1年半で100名受講
アイシングの基礎と焼き菓子が学べる
『らてのわギフトコース』1期生9名満席
